A Ilha Bouvet (Bouvetøya) é um território norueguês desabitado
no Oceano Atlântico Sul, mais próximo da Antártica, quase inteiramente coberto
de gelo.
Essa Ilha vulcânica, de 49 km², foi descoberta, em 1739, pelo oficial da marinha francesa Jean-Baptiste Charles Bouvet de Lozier. Em 1825, os britânicos tomaram posse da Ilha, mas a cederam para a Noruega, em 1928, que a haviam ocupado no ano anterior.
Desde 1971, a Ilha Bouvet é uma área de proteção ambiental. Em 1977, a Ilha ganhou uma estação meteorológica automática para estudos ambientais. O Instituto Polar Norueguês faz expedições regulares à Ilha.
